Difference between revisions of "Хлебна буза"

С Сибирска Википеддя
Айдать на коробушку Айдать на сыскальник
(Нова сторонка: '''Хлебна буза'''— аймак воловины-той, руска традицыйна бардомага, каку высижывут...)
 
Line 1: Line 1:
 
'''Хлебна буза'''— аймак [[воловина|воловины]]-той, руска традицыйна бардомага, каку высижывут из [[бражка|бражке]] на [[мелево|мелева]], куды ешшо могӧт поддавливатьса [[солод]] дык. Ведома на [[Русь|Русе]] де-то с 15 веку. Насноватса с поммогой куба, де бражка-та перегонятса и получатса сама хлебна-та буза. Рознитса от таперишнӧй [[водка|водке]] тако, чо водка-та получатса просто от гульдення чистой [[перегонка|перегонки]] c [[волога|вологой]] дык. Хлебну-ту бузу жа деют прямо из бражке, а бражку-ту деют из мелева.  
 
'''Хлебна буза'''— аймак [[воловина|воловины]]-той, руска традицыйна бардомага, каку высижывут из [[бражка|бражке]] на [[мелево|мелева]], куды ешшо могӧт поддавливатьса [[солод]] дык. Ведома на [[Русь|Русе]] де-то с 15 веку. Насноватса с поммогой куба, де бражка-та перегонятса и получатса сама хлебна-та буза. Рознитса от таперишнӧй [[водка|водке]] тако, чо водка-та получатса просто от гульдення чистой [[перегонка|перегонки]] c [[волога|вологой]] дык. Хлебну-ту бузу жа деют прямо из бражке, а бражку-ту деют из мелева.  
  
 +
Пошырена в [[Россея|Россее]], в [[Сибирь|Сибире]], в [[Украина|Украине]] , да в [[Белорусь|Белорусе]]. В Украине да Белорусе-тех ведома под назвишшом «''горілка'', ''гарэлка''».
 
[[Розряд:Бардомага]]
 
[[Розряд:Бардомага]]
 
[[Розряд:Руска баргомага]]
 
[[Розряд:Руска баргомага]]

Revision as of 14:41, 5 Травня 2022

Хлебна буза— аймак воловины-той, руска традицыйна бардомага, каку высижывут из бражке на мелева, куды ешшо могӧт поддавливатьса солод дык. Ведома на Русе де-то с 15 веку. Насноватса с поммогой куба, де бражка-та перегонятса и получатса сама хлебна-та буза. Рознитса от таперишнӧй водке тако, чо водка-та получатса просто от гульдення чистой перегонки c вологой дык. Хлебну-ту бузу жа деют прямо из бражке, а бражку-ту деют из мелева.

Пошырена в Россее, в Сибире, в Украине , да в Белорусе. В Украине да Белорусе-тех ведома под назвишшом «горілка, гарэлка».