Ананас

Ананас хохлатой, али Ананас взабольной (лат. Ananas comosus) — дородногодовой травошник рода Ананас (Ananas) семейсва Бромелиевы (Bromeliaceae). Выглядат как елань с хрястовыми да вахлаковыми лисочками, а жырник как больша солодка шышка.

Глубнична веда

86% воды, дородно простых сахаров, ворганичных кислотов (большечассю лимонной), аскорбинова кислота, витамины В1, В2, В6, РР, провитамин А. Богатой минеральными вешницами. Содоржытса бромелаин — комплекс протеволитичных ферментов, каки понарушают белышы, и пото розробляют варенне верстальником етих белышов. Розроблят ахтивнось кендючново соку, и пото пособлят варенню. Советовают при зажыренни - калий-от выводит лишню воду, да и сам-от малокалорийной дык.

Аюрведа

Гуна тамас. Раса кисла, сладка. Вирья горяча. Випак солодкой. Тяжесь тяжола. В-П+К+. Прабхава: неведома.