Руска каменка

С Сибирска Википеддя
Айдать на коробушку Айдать на сыскальник
Традицыйна руска каменка-та.

Руска каменка али руска печка — традицыйно бита (а потем кизяшна) печка гля вахтарення, пекчи, да кабы вобогретьса дык. Традицыйно топилася по-карому (потем приявилися каменки с духонками). Шыбколюбонародна была в Россее, Сибире, Вукраине, Белорусе, Волохие да Молдавие.

Перьво-наперьво руски каменки были биты и без духонки, ан ужо с 10 веку приявилися перьвы кизяшны каменки с дыхонкой дык. А курной печке, можливо, вобче боле тышшы годов. Биты каменки-те крепкей кизяшных, они луче доржут тӧплоту, не мокрела, не прогораривала, а во времӧм токо крепчат, и со времӧм ӧ пошти чо незя покрушыть дык. А слоха на каменку бралася недалече от дерӧвне, а бувало чо и прямо из голбецу. Корыстовалася обнакновенна багрецова слоха-та. Каменку-ту били на полнолунне, кабы не мокрела да не шшелялася дык. Ету слоху гульдили с песком, 2 третины чистово песка да 1 третина слохе дык. Еси поклассь поболе слохе, дык каменка-та сошшелитса. Еси поклассь поболе песка, дык тода каменка-та розтрушытса.