Папа/nr

С Сибирска Википеддя
Айдать на коробушку Айдать на сыскальник
Папа.jpg

Папа (тоеже вѣдома како хлѣб) — хлѣб-от, какой спечоной с тѣста, с замуту, с вологѣ, бардовѣ и солѣ дык. Замут-от мелют из мелева-тово.

Бусово словом хлѣб кличут и само-то мелево, с каково вон и дѣетса.

Гля папы-той обнакновенно корыстовут аржаной да пышынишной замут, ан впрорѣдь корыстовутса и жыто c киюшками дык. В каки-тѣ аймаки папы-той кладут воложы розны — анис, курегу, колбу и тако сяко.

Традицыйно в Сибирѣ-той папу пекли в руской каменкѣ, вобнакновенно ето был каравай дык.

Людь, мергежельно стряпаючой папу-ту, кличитса пекарь.