Папая

Папая - лесина с солодкими жырками рода Carica, латинско назвишшо Cárica papáya, какой ведьотса с Мексики. Розводют таперича во всех тропических краях. Жырки досыть кляшшоваты, поперечником 10—30 см да длинником 15—45 см. Жолтой, багрецовой али жарочной свет мякотки. Зобают сырой. Сыра папая до Сибири-той не доежжат и во крамницах не торгуетса.

Глубнична веда

Досыть калорийно. Крахмал, сахара, пехтин. Дородно фермента папаин, какой пособлят варке. Нутрякогонно. Дородно витамина С.

Аюрведа

Гуна раджас.

Раса кисла, солодка. Вирья горяча. Випак солодка. Тяжесь тяжола. Маслянистой. В-П+К+.